stoofvlees


linksstart.nl


Maak startpagina | Eigen Startpagina




Advertentie
Zelf pagina maken?
Paginanaam:

.linksstart.nl

Startpagina overzicht
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Startpaginas maak je hier
Stoofvlees
Sttoffvlees is de algemene term voor vlees dat op laag vuur gedurende lange tijd gestoofd is om het mals te maken. Tijdens het sudderen worden stoffen als collageen en elastine afgebroken die het vlees stug houden. Doordat de structuur van rundvlees uit vezels bestaat, valt het na het sudderen in draden uit elkaar.

 
2009-2013 Copyright linksstart.nl
Disclaimer


Door Frank bats i.s.m stoofvlees.linksstart.nl
Er staan 15 links op deze pagina.

Opmerkingen of Suggesties? Klik hier